3 ružičky karfiólu, 2 polievkové lyžice ryže, štipka soli.
Do mierne osolenej vriacej vody vsypeme ryžu a karfiól. Varíme 15 minút. Scedíme. Karfiól popučíme vidličkou a premiešame s ryžou. Prípadne si necháme trochu vody a vymiešame na kašu. Vhodné od 8 mesiacov.